Результаты поиска по запросу: [Астрель] Готовим блюда-фишки

Коллектив авторов. — М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости, 2011. — 100 с. — (Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»). — ISBN: 978-5-271-35884-5, 978-5-17-074782-5. В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню...

Салаты, закуски, горячие блюда, выпечка… С мультиваркой накрыть богатый праздничный стол не составит труда! Шницель из свинины, фаршированная индейка, салат из курицы и ананасов, лазанья, цыпленок табака, жареный лосось, утка с яблоками, рулеты, бисквиты, чизкейки… Порадуйте себя и близких –...

В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких, но при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть...

Требования У курса нет предварительных требований и ограничений. Можно сразу приступать к изучению. Описание Когда речь заходит о готовке, вы удивитесь сколько информации, рецептов, советов существует. Как же выбрать для себя рабочие приемы, хитрости, чтобы у вас все получилось? Настоящий...

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления голубцов, зраз, крокетов и других фаршированных блюд.Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.

В книге: - Что такое физика и химия - Из чего состоит материя - Изменение физического состояния вещества - Свойства материи - Химические реакции - Энергия и ее преобразование - Электричество - Сила притяжения - Викторина знатоков - Архимедова сила - Электромагнитные явления - Механизмы -...

Пельмени – одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике рецептов представлены как традиционные пельмени, знакомые каждому из нас, так и другие вариации: китайские цзяоцзы, сочные грузинские хинкали, итальянские тортеллини –...

В этой книге собраны простые, тёплые и уютные рецепты для тех, кто ценит неспешную кулинарию. Здесь нет суеты, нет срочных сроков и громких звонов таймера — только аромат тихо томящегося ужина, мягкое бульканье под крышкой и блюда, которые раскрываются медленно, но насыщенно. «Готовим на...

О книге Ищете вкусные и сытные рецепты из мяса на каждый день и для особых случаев? Эта книга – идеальный выбор для всех, кто любит настоящее мясное блюдо: ароматное, сочное, сытное и приготовленное с душой. Здесь вы найдете лучшие рецепты из мяса, которые легко повторить дома. Внутри вас ждет...

О книге: Мне очень нравится готовить и экспериментировать на кухне. В этой книге я делюсь не только любимыми рецептами, но и своими проверенными фишками, секретами в приготовлении блюд. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB, MOBI, FB3.

Полезные вкусные блюда! Легкие супы, салаты, рагу, плов, каши, вареники, пюре, тушеные овощи и грибы, оладьи, блины – с этой книгой даже в пост ваша семья будет питаться разнообразно!

Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится. Рецепты, которые входят в блок: Оссо буко - очень популярное в Италии и во Франции зимнее...

Для тех, кто уже проходил курсы от Labfood Вы узнаете ТОННУ новой информации, которая закроет все возможные вопросы, которые могли остаться у вас после курсов Для новичков У вас есть Крутейший шанс изучить кулинарию с азов, по шагам, не совершая ошибок на кухне! Система, про которую расскажем на...

Много интересных рецептов на странице Выпуск 1. Батат и картофель 6 блюд за <50 минут Запечённый картофель и батат Яркий, красочный запечённый батат и классический запечённый картофель под ароматной солью с 4-мя начинками Сырное пюре с топпингом из хрустящего бекона Нежнейшее картофельное пюре...

В рамках этого урока вы узнаете: - как приготовить классическую израильскую шакшуку; - узнаете все про правильный выбор продуктов; - поймете, какие специи использовать и как; - узнаете секреты приготовления и подачи. Текстовый рецепт + видео

В книгу «Вкусные вегетарианские блюда» вошло более трёхсот самых разнообразных рецептов на любой вкус. Все рецепты проверены, блюда можно легко приготовить, а продукты приобрести как в обычных магазинах, так и на рынках или в гипермаркетах. Рецепты необычных по составу и способу приготовления...

В этом сборнике: 25 видеорецептов, советы по экономии времени на кухне, книга ПДФ, книга для электронного формата, советы по приготовлению и аналоги продуктов.

Тщательно проработанные иллюстрации, увлекательный, доступный и при этом очень содержательный и научный текст, просто рассказывающий о самых сложных вопросах, поистине энциклопедический охват – всё это делает данное издание уникальным на российском книжном рынке. Подробно описываются строение и...

Статья посвящена разнообразным способам приготовления питательной и бюджетной ячневой крупы, которая заслуживает большего внимания на современной кухне. Автор подробно раскрывает девять различных методов готовки, выходя далеко за рамки традиционной варки на плите. Читатель узнает, как правильно...

Когда смотришь дораму, невозможно оставаться равнодушным к блюдам, которые готовят, едят и покупают герои. Слишком аппетитно выглядят эти семейные обеды с кимчи, рамёном и ттокпокки, заказываемые на романтических свиданиях традиционные рыбные пирожки и многие-многие другие блюда, уже ставшие...